„Zawsze mnie fascynowało holistyczne podejście do organizmu, medycyna chińska, tybetańska, ajurwedyjska – najstarsze nurty. Skończyłam studia podyplomowe z dziedziny zdrowia i żywienia” – opowiada o początkach zainteresowania Ajurwedą – „Grypa, przeziębienie jest prośbą organizmu o odpoczynek – dlaczego my tego organizmu nie słuchamy? Jeżeli doprowadziliśmy do braku równowagi energii, za dużo pracowaliśmy, eksploatowaliśmy organizm, to nic dziwnego, że prosi o uwagę” – tłumaczy Agnieszka.
W rozmowie usłyszycie też o tym jak wegetarianizm wpływa na jakość powietrza, dlaczego polskie nastolatki są najbardziej otyłe w Europie, oraz o walce o powrót czarnej porzeczki na krajowe stoły.
